PLOUTOS

Το έργο Ploutos – “Data-driven sustainable agri-food value chains” είναι ένα έργο του Ορίζοντα 2020 που επικεντρώνεται στην εξισορρόπηση της αλυσίδας αξίας για το αγροδιατροφικό σύστημα, μετατρέποντάς το σε ένα σύστημα που λειτουργεί προς όφελος της κοινωνίας και του περιβάλλοντος.

Το έργο θα αναπτύξει ένα Πλαίσιο Βιώσιμης Καινοτομίας που ακολουθεί μια συστημική προσέγγιση στον τομέα της αγροδιατροφής, βασισμένο σε τρεις πυλώνες: Συμπεριφορική Καινοτομία, Καινοτομία Βιώσιμων Συνεργατικών Επιχειρηματικών Μοντέλων και Τεχνολογική Καινοτομία βασισμένη σε δεδομένα.

Αξιοποιώντας ένα ιστορικό σημαντικών έργων αγροδιατροφής και των αντίστοιχων οικοσυστημάτων γύρω από αυτά, το έργο θα αναπτύξει 11 καινοτόμα συστημικά Πιλοτικά Βιώσιμης Καινοτομίας, όπου χρησιμοποιώντας μια προσέγγιση πολλαπλών εμπλεκόμενων φορέων θα εφαρμοστούν, δοκιμαστούν και αξιολογηθούν νέες καινοτόμες λύσεις και μεθοδολογίες.

Τα πιλοτικά καλύπτουν μια μεγάλη γκάμα αγροδιατροφικών οικοσυστημάτων, σε 13 χώρες, καλύπτοντας εκτός άλλων, αροτραίες καλλιέργειες, οπωροκηπευτικά (υπαίθριας καλλιέργειας και θερμοκήπια), δενδρώδεις καλλιέργειες και γαλακτοκομική παραγωγή. Σε κάθε περίπτωση, η αλλαγή συμπεριφοράς, τα συνεργατικά επιχειρηματικά μοντέλα και η καινοτομία βάσει δεδομένων θα ενσωματωθούν για να προσφέρουν την πιο βιώσιμη από περιβαλλοντική, κοινωνική και οικονομική άποψη λύση.

Μια Ακαδημία Καινοτομίας (Ploutos Innovation Academy) θα δημιουργηθεί ως όχημα για την ενσωμάτωση της τεχνογνωσίας, των βέλτιστων πρακτικών και των αξιολογήσεων που αναπτύχθηκαν σε ολόκληρο το έργο και προέρχονται από τους πιλότους βιώσιμης καινοτομίας.

Το Ploutos περιλαμβάνει 33 εταίρους, 22 από τους οποίους είναι τελικοί χρήστες, που εκπροσωπούν όλους τους σχετικούς παράγοντες του συστήματος παραγωγής τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων αγροτών, εταιρειών βιομηχανίας τροφίμων, επιστημόνων, συμβούλων, ειδικών ΤΠΕ και υπευθύνων χάραξης πολιτικής.

Με τη συγχρηματοδότηση του προγράμματος-πλαισίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης “Ορίζοντας 2020” με αριθμό συμφωνίας 101000594.

Περισσότερες πληροφορίες εδώ