CAP 2 FORK

Το πρόγραμμα CAP2Fork “Προς ένα βιώσιμο σύστημα τροφίμων από τον αγρότη στον καταναλωτή” αποτελείται από μια σειρά ενημερωτικών δράσεων για την Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚΑΠ), το οποίο σχεδίασε και υλοποιεί η GAIA ΕΠΙΧΕΙΡΕΙΝ με την υποστήριξη της Γενικής Διεύθυνσης Γεωργίας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, στο πλαίσιο της στήριξης που παρέχει για μέτρα ενημέρωσης σχετικά με την ΚΑΠ για το έτος 2021-2022.

Στόχος του προγράμματος είναι η ενημέρωση των παραγωγών της χώρας και του ευρύτερου ενδιαφερόμενου κοινού σε σχέση με την ΚΑΠ και ειδικότερα όσον αφορά τη διαχρονική και μελλοντική συμβολή της στη βιώσιμη μετάβαση του συστήματος τροφίμων που τίθεται ως προτεραιότητα στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας.

Το έργο CAP2Fork “Προς ένα βιώσιμο σύστημα τροφίμων από τον αγρότη στον καταναλωτή” στοχεύει στην ενίσχυση της ευαισθητοποίησης των αγροτών, των αγροτικών φορέων και του ευρύτερου κοινού (με ιδιαίτερη έμφαση στους νέους των αστικών περιοχών), όσον αφορά τη διαχρονική, συνεχιζόμενη και μελλοντική συμβολή της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ) στη βιώσιμη μετάβαση του συστήματος τροφίμων που τίθεται ως προτεραιότητα στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Πράσινης Συμφωνίας. Η συμβολή της ΚΑΠ είναι εμφανής μέσω:

• της συστηματικής προώθησης και υποστήριξης βιώσιμων γεωργικών πρακτικών που είναι καθοριστικής σημασίας για τη μετάβαση,
• της ανταπόκρισής της, ήδη σήμερα, στις προσδοκίες της κοινωνίας σχετικά με τα τρόφιμα, ιδίως όσον αφορά την ασφάλεια και την ποιότητα, τα περιβαλλοντικά πρότυπα και τα πρότυπα καλής διαβίωσης των ζώων,
• του καθοριστικού ρόλου που θα διαδραματίσει για την επίτευξη των στόχων της στρατηγικής «από το αγρόκτημα στο πιάτο», δεδομένου ότι οι ευρωπαίοι αγρότες / ο αγροτικός τομέας της ΕΕ είναι καταλύτες για τη διαχείριση της μετάβασης.

Για να επιτευχθεί αυτός ο στόχος, το έργο CAP2Fork περιλαμβάνει ένα πλέγμα δράσεων που αξιοποιούν καινοτόμες επικοινωνιακές προσεγγίσεις και στοχεύουν:

– στην ενίσχυση της ενημέρωσης/γνώσης σχετικά με το τι σημαίνει βιωσιμότητα/βιώσιμη μετάβαση στο επίπεδο του αγροτικού τομέα/επαγγέλματος, όπως εκφράζεται στους τρέχοντες και μελλοντικούς στόχους και μέτρα της ΚΑΠ·

– στην ενίσχυση της ολιστικής κατανόησης και αντίληψης της βιωσιμότητας/βιώσιμης μετάβασης σε επίπεδο συστήματος τροφίμων, αναδεικνύοντας, όμως, σταθερά τον κομβικό ρόλο του αγροτικού τομέα εντός αυτού του συστήματος.

Το έργο CAP2Fork ανταποκρίνεται στην ευρύτερη ανάγκη να εξασφαλιστεί μια γρήγορη και ομαλή μετάβαση στην επόμενη ΚΑΠ, προωθώντας μια πιο ολιστική θεώρηση για τη βιώσιμη μετάβαση που περιλαμβάνει το σύστημα τροφίμων στο σύνολό του, ενώ ταυτόχρονα  αναδεικνύει τις ειδικές προκλήσεις, ευκαιρίες και εργαλεία πολιτικής που συνδέονται με τη βιώσιμη μετάβαση του αγροτικού τομέα.

Ενημερωθείτε για τις δράσεις του CAP2FORK στην ιστοσελίδα του έργου cap2fork.eu